草根影響力新視野 梅香四溢
美好的心靈是最好的教科書。每當遇到身邊那一顆顆真誠而美好的心靈，就會感到非常害羞慚愧，因為不夠有勇氣，因為不夠溫柔體貼，不夠熱情付出……我眼中的身邊的那一個個朋友夥伴，當他們單純、熱情、真誠的時候，是那般清澈透明，甚至勇敢有力量，那時他們身上散發著一層美的光輝，讓人感動，甚至讓人尊敬。也許，那時是無意識的，也許是他們願意如此分享他們的美，也許是因為我的感覺過於敏感誇張，但我卻明顯的看到了自己得到了巨大的恩惠和精神的啟迪，乃至洗禮。我不知道這一切是怎麼發生的，每每遇到一個人，就可以實現一次美的享受和教育。
「我永遠不會忘記，爸爸望著染病牛群的無助眼神，所以才決定參加『養牛大學』學習牧場轉型，我希望能讓爸爸別那麼辛苦了」，青年酪農田宗玹每一句都透漏著不捨。看著父親的背影，田宗玹心中浮現一定要幫老父親延續這一輩子的心血。但是二代酪農接手家業並不如想像中寶寶副食品的輕易，光餵養這些數量龐大的牛隻要多少量的牧草嬰兒副食品，就是一大學問。這些困境在田宗玹參加味全舉辦的養牛大學後，都一一獲得解決，讓他能盡一份做人兒女的責任，幫父母分擔解憂。
爸爸媽媽要把吃飯的主權還給孩子，讓他決定吃什麼，吃多少，千萬不要把一盤滿滿的食物放在孩子面前，這樣寶寶的壓力會很大，尤其如果要求他要吃光光。我有個小撇步是可以給寶寶一個很大的盤子，上面放很少的菜，然後孩子會開始挑他喜歡的東西吃，一面挑一面吃，到最後他會有成就感地吃光光。而寶寶粥且用這個方法，可以很容易測試出寶寶對食物種類的好惡。對於孩子不喜歡的食物，可以想辦法把它打爛，藏在其他食物裡面，讓他看不出來這是什麼東西，或者盡量尋找可替代品。例如他不喜歡吃青菜，就可找水果替代，沒有必要非吃哪個東西不可。另外等他心情好的時候，再讓他再試試，如果孩子不喜歡某樣食物，等哪一天他玩得很 High 時，也許突然間就覺得這東西沒那麼討厭。反正不要心急，一般孩子從不喜歡到喜歡，大概要試三十次以上。有專家研究是，爸媽如果吃東西很開心，孩子就會覺得吃東西很開心，基本上吃飯時不要太嚴肅，這真的比你在準備食物時的各種巧思來得重要。總而言之，吃飯的心情要輕鬆愉快，準備副食品的量沒吃完也沒關係，絕對不要強迫餵食，一定要讓孩子享受吃東西的樂趣。
