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訂製家具多人愛吃藥訂製家具膳食補,也有不少料理當中會加入少許中藥材來做提味,衛福部為了加強管理,正在研擬訂定中藥材分類品項,現階段公開的資料中引起爭議的包括像是艾草、肉桂等。衛福部解釋,只要被歸為可同時提供食品使用之中藥材,現在和未來都是不受限的,而專家建議分類要有依訂製家具據、也得做好上游管控。

金黃薯條起鍋後放進容器裡,灑上滿滿肉桂糖粉。搖到均勻後放上一球香草冰淇淋再插上蘋果乾,店家創意的冰火肉桂薯條吃來微甜不膩,還散發著淡淡的肉桂香。

肉桂餐廳老闆娘吳悠:「就像薑單吃不好吃,肉桂單吃也不好吃,但是當你加在料理裡面,它就會是一個味道這樣去融合,就會更好吃。」

另外從派底、蘋果和脆糖都加入肉桂製作而成的蘋果派,灑上堅果屑,口感軟中帶脆,就連香氣也很多層次。

現在許多建案的房屋坪數都不會太大,原因是因為現在房價過高,導致大家對於透天或者大房的價格負擔太高,往往都會優先選擇小套房,或是2~3房的房型就已經是極限,加上現在的新婚夫妻對於生兒育女也比較沒有那麼重要,也減少房間跟空間的需求,這樣的轉變讓許多地區的建案漸漸轉為投入大樓與公寓型態,而購買了自己的家,通常都是為了要在自己的家布置,打造成一個屬於自己家庭的歸屬,所以在花費上如果比較充裕,也會更敢於花費,就會將這些挪用到訂製家具,為了打造自己想要的生活環境,這個花費還是必要的,在選擇訂製家具的時候,還需要好好規劃自己房間內的擺設,還有整個動線路線規劃,比較細心的人還會想好家具的便利性,至於配色跟風格完全就是端看屋主的美感跟想法了,在這點上往往需要花費最多心思,在選材質跟顏色上,而且往往會出錯的都是這個部分,做出來的成品,多少顏色會與想像中的不符合是常有的,所以要連同材質一併考量,跟設計師溝通好,而不是只是口頭說一個顏色就交代完畢哦。

記者曾奕慈:「像我手上這個湯包是很多民眾在家裡做料理或是煮湯都會使用到的,不過在哪裡買其實也有很大的差異,如果在中藥行直接購買的話可以看到裡頭的藥材都是老闆自己抓的,而且有任何問題也可以現場做詢問,相對起來也可以讓消費者比較安心。」

至於未來中藥材會怎麼分類,專家認為源頭管控是最重要的。

輔大食品科學系教授陳炳輝:「你要有一個分類的一個標準依據,應該是從上游就要開始管控啦!譬如說你藥性比較強的,那到底對我們人體來講,它的一個安全限量是多少。」

美味甜點還是食補料理,中藥材都扮演著提味和養生的角色,但要吃對而且吃得安全,政府標準將是重要指標。

和成品傢俱相比,訂制家具可以更好合理利用家庭空間,每個小角落的空間都能最大程度變成收納空間,整齊統一的色調也會讓全屋的協調整體性更強!那麼訂製家具板材要如何選擇呢?
第1.看原材料:板材原材料很重要,對比好的原材料,不好的原材料多數是木屑,需要用到膠水粘合,甲醛問題可想而知。
第2.看工藝:好的板材封邊都會經過烘乾、齒接、熱壓等20多道工藝程序加工而成,這樣加工出來的板材穩定性能牆,耐用性好,承重力更高!
第3.看環保標準:新國標規定標識為E1級別環保板材,甲醛釋放量。
第4.看國家認證:選板材的時候記得讓商家提供完成ISO9001品質管制體系,有了這個認證就可以放心選購拉!

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